Trước kia, trứng kiến vàng là món ăn dân dã và phổ biến đối với người dân vùng Tây Nguyên, miền rừng và những nơi có cuộc sống khó khăn. Nhưng với tác dụng bổ dưỡng cho sức khỏe con người nên trứng kiến vàng đã được nhiều người sử dụng, tìm mua để chế biến các món ăn. Vậy trứng kiến vàng dùng để làm gì, có tốt không?
Trứng kiến vàng có tác dụng gì?
Trứng kiến vàng trị bệnh
Theo nghiên cứu và đông y, trứng kiến nói chung và trứng kiến vàng mang lại nhiều lợi ích, tác dụng vượt trội đối với sức khỏe của con người như:
- Trứng kiến chứa tới hơn 30 loại acid amin, từ 42 - 47% chất đạm, giàu vitamin như E, A, B1 ... và 31 nguyên tố vi lượng nên ăn trứng kiến rất tốt đối với sức khỏe con người, nhất là người già, trẻ em và những người đang bị bệnh.
- Trứng kiến còn có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa da, giúp làn da trắng, mềm mịn, đàn hồi tốt ở nữ, còn nam giới khi ăn trứng kiến sẽ tăng cường được sinh lý.
- Bên cạnh đó, trứng kiến vàng có khả năng làm máu lưu thông dễ dàng, kháng viêm, giảm đau, cung cấp dưỡng chất đến cho cơ thể, nhất là tế bào sụn nên ăn trứng kiến có tác dụng rất tốt đối với những người đang mắc bệnh xương khớp.
2. Giá bán trứng kiến vàng
Theo thị trường hiện nay, trứng kiến không nhiều, hơn nữa trứng kiến có nhiều công dụng nên giá trứng kiến vàng dao động từ 150.000 đồng/kg - 200.000 đồng/kg. Nhưng việc mua trứng kiến không phải dễ dàng gì.
Trứng kiến thường dùng để làm gì? Do có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người nên trứng kiến đã trở thành một trong những nguyên liệu chế biến các món ăn ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng mang tới giá trị dinh dưỡng cao như bánh trứng kiến, xôi trứng kiến, bánh nếp hay nộm trứng kiến ... Trong đó, món ăn xôi trứng kiến phổ biến hơn cả. Thế mới biết là trứng kiến là món ăn đặc sản, quý hiếm.
Hy vọng với lời giải đáp trên đây về trứng kiến vàng dùng để làm gì, có tốt không? Các bạn đã có được những thông tin hữu ích. Nhưng với trứng kiến vàng chữa được bệnh tiểu đường thì chưa có nghiên cứu nào chứng minh điều đó.
Mơ thấy trứng gà, trứng vịt theo quan niệm của nhiều người mang tới điềm báo gì đó. Các bạn cùng tham khảo bài viết mơ thấy trứng có điềm báo gì, đánh lô đề gì của Taimienphi.vn để giải đáp, tìm hiểu nhé.