Hướng dẫn phân biệt bánh chưng luộc pin và bánh chưng an toàn

Nhân dịp Tết đến Xuân về, Taimienphi.vn sẽ hướng dẫn phân biệt bánh chưng luộc pin và bánh chưng an toàn cũng như cách chọn, bảo quản để các bạn có thể chọn mua được mua chiếc bánh chưng an toàn để ăn vào dịp Tết này.

Việc lựa chọn cho gia đình mình những sản phẩm an toàn và chất lượng là điều mà bất cứ bà nội trợ nào cũng đều quan tâm. Càng dịp cận Tết nhu cầu tiêu dùng của chúng ta ngày càng gia tăng, chính vì thế để vừa chọn được những chiếc bánh chưng vừa ngon mà vực tốt cho gia đình mình thì các bạn cần có thêm kinh nghiệm và phân biệt được bánh chưng luộc pin hay không luộc pin như cộng đồng đang truyền tai nhau. Cùng tìm hiểu chi tiết hơn dưới đây nhé.

huong dan phan biet banh chung luoc pin va banh chung an toan

Mẹo phân biệt bánh chưng luộc pin và bánh chưng truyền thống an toàn

 

Nội dung bài viết:
1. Bánh chưng luộc bằng pin có tác hại gì?.
2. Phân biệt bánh chưng luộc pin và bánh chưng an toàn.
3. Các lưu ý khi chọn mua bánh chưng ngoài chợ an toàn.
4. Cách bảo quản bánh chưng.


1. Bánh chưng luộc bằng pin có tác hại gì?

Thông thường để có thể luộc chín một mẻ bánh chưng vào ngày Tết chúng ta mất khoảng 8 đến 10 giờ đồng hồ, với khoảng thời gian lâu như vậy chỉ có những gia đình tự nấu mới có thể chờ đợi, đối với những cơ sở làm bánh bán hoặc nhiều người muốn rút ngắn thời gian luộc bánh có thể sử dụng pin để cho bánh nhanh chính trong vòng 1 giờ đồng hồ.

Khi cho pin vào nồi bánh, trong môi trường kiềm, gạo là tinh bột sẽ hấp thụ nước tốt hơn chính vì thế bánh nhanh chín hơn bình thường. Cùng với đó trong pin còn có rất nhiều kim loại nặng và độc hại như chì, thủy ngân, thạch tím, cadmium... Tất cả những chất này rất độc và gây ảnh hưởng nhiều đến não cũng như các bộ phận khác của cơ quan sinh sản ở người. Bánh chưng luộc bằng pin có nhiễm những chất độc hại này còn ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe đặc biệt là gây vô sinh, sảy thai hay làm giảm trí nhớ của trẻ em.


2. Phân biệt bánh chưng luộc pin và bánh chưng an toàn

- Bánh luộc bằng pin sẽ có màu lá xanh mướt hơn bởi pin sẽ thải ra những hợp chất giúp màu xanh rõ rệt hơn.
- Khi mua nên quan sát kỹ màu lá và màu bánh, bánh luộc truyền thống lá thường ngả sang màu vàng sẫm hay xanh vàng chứ không còn xanh tươi, xanh đậm.
- Bánh chưng luộc bằng pin chín bên trong không rền vì bị ép chín. Bánh không dẻo và thơm như bánh luộc thông thường.

huong dan phan biet banh chung luoc pin

Cách nhận biết bánh chưng luộc bằng pin, luộc truyền thống

Ngoài những phát hiện cơ bản trên thì khi mua bánh bạn cũng nên cầm thử bánh nếu vỏ bánh còn bám chút đen có thể do nấu bằng pin. Vì thế khi chọn bánh bạn cần nhìn kỹ và lựa chọn cho mình cơ sở làm bánh uy tín để chuẩn bị bánh Tết nhé. Nếu có điều kiện bạn có thể tự gói bánh tại nhà, thực tế cách gói bánh chưng khá đơn giản, hãy để nhà bạn có một cái tết trọn vẹn nhất.


3. Các lưu ý khi chọn mua bánh chưng ngoài chợ an toàn

Như các bạn đã biết, nhiều người muốn kiếm được nhiều tiền đã không ngừng làm ra những sản phẩm kém an toàn, kém chất lượng. Bánh chưng cũng thế. Bánh chưng luộc pin vào ngày Tết xuất hiện này càng nhiều. Do đó, bạn cẩn thận khi chọn mua bánh chưng để đảm bảo an toàn thực phẩm, giúp gia đình luôn được khỏe mạnh vào dịp Tết. 

Sau đây là một số lưu ý giúp bạn chọn được bánh chưng "sạch", an toàn:
- Khi mua bánh chưng, bạn nên chọn địa chỉ uy tín như các cửa hàng, siêu thị lớn. Còn nếu như bạn không bận rộn và có không gian rộng thì bạn có thể gói bánh chưng để tạo ra không khí ngày Tết, giúp các thành viên quầy quần bên nhau, đặc biệt là có bánh chưng sạch để thưởng thức vào dịp Tết.
- Quan sát bên ngoài vỏ bánh. Tránh chọn  bánh chưng có vỏ màu xanh tươi. 
- Kiểm tra về độ chắc của bánh. Một chiếc bánh chưng ngon là chiếc bánh cầm trên tay cảm thấy không quá mềm cũng không quá cứng.  Khi cắt ra, các lớp như đỗ, thịt, gạo kết dính với nhau.
- Không được chọn bánh có vỏ ngoài bị mốc. 


4. Cách bảo quản bánh chưng

Sau khi gói và luộc bánh chưng xong chắc hẳn có rất nhiều người không biết cách bảo quản bánh chưng sao cho dễ dàng đúng chuẩn và ngon nhất. Có rất nhiều mẹo bảo quản bánh chưng không lo bị mốc sau Tết, các bạn có thể tham khảo ngay.

cach chon banh chung ngon

Hướng dẫn cách bảo quản bánh chưng đúng cách

Bảo quản bánh chưng ngày Tết
- Trời mát bạn có thể bảo quản bánh chưng bằng cách bọc lại bánh bằng màng thực phẩm và khi nào dùng sẽ lấy ra.
- Đối với thời tiết oi bức, bạn nên bảo quản bánh trong ngăn mát của tủ lạnh để vừa không bị mốc hay bị chua. Bạn có thể bọc kín bánh để không bị khô hay cứng bánh nhé. Bánh chưng để tủ lạnh khi ăn bạn có thể rán hoặc hấp lại đều được rất ngon.

https://thuthuat.taimienphi.vn/huong-dan-phan-biet-banh-chung-luoc-pin-va-banh-chung-an-toan-43934n.aspx
Trên đây là phân biệt bánh chưng luộc pin và bánh chưng an toàn cũng như cách bảo quản bánh chưng cho ngày Tết, tết cũng sắp đến rồi, các bạn hãy mua sắm thật tỉnh táo, lựa chọn những nơi uy tín, chất lượng để mua hoặc tự mình làm bánh chưng để gia đình có thể quây quần bên bếp lửa hồng lại vừa đảm bảo an toàn cho những món ăn ngày Tết.

Tác giả: Ngọc Trinh     (4.0★- 3 đánh giá)  ĐG của bạn?

  

Bài viết liên quan

Mẹo bảo quản bánh chưng không lo bị mốc sau Tết
Bánh chưng, bánh giầy bánh nào tượng trưng cho đất?
Phân tích truyện Bánh chưng bánh giày
Tả cảnh gói bánh chưng ngày Tết - Văn mẫu lớp 6
Sơ đồ tư duy truyện Bánh chưng, bánh giày
Từ khoá liên quan:

Huong dan phan biet banh chung luoc pin va banh chung an toan

, Cach nhan biet banh chung luoc bang pin, phan biet banh chung co luoc bang pin khong,

SOFT LIÊN QUAN
  • Cách gói bánh chưng

    Tự gói bánh chưng tại nhà

    Sắp đến Tết, bạn muốn tự tay gói chiếc bánh trưng thật xinh cho gia đình của mình để tạo không khí Tết cũng như gửi gắm tình yêu thương vào đó thay vì mua, nhưng bạn lại chưa biết gói như thế nào cho đẹp, vậy hãy cùng cách gói bánh chưng ngon, xanh đẹp ở dưới đây.

Tin Mới

  • Cách cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng chạp

    Theo quan niệm của người dân Việt Nam ngày 23 tháng Chạp tức ngày 23 tháng 12 âm lịch ông Công ông Táo sẽ cùng nhau về chầu trời để báo cáo các sự việc đã xảy ra trong năm qua của gia chủ. Do đó mà mọi nhà đều làm lễ

  • Hình ảnh pháo hoa ngày tết năm mới đẹp nhất

    Tết đến luôn gắn liền với hình ảnh pháo hoa, bánh chưng xanh, hoa đào, hoa mai.... Trong đó, hình ảnh, tiếng pháo hoa không chỉ mang đến ánh sáng lung linh sắc màu mà nó tạo ra nét đẹp độc đáo, không khí vui nhộn, hy vọng năm mới tràn ngập may mắn, vui vẻ và hạnh phúc. Sắp đến tết rồi, cùng nhau ngồi ngắm những Hình ảnh pháo hoa để hòa chung không khí náo nước và nhộn nhịp ngày tết nhé.

  • Hướng dẫn phân biệt bánh chưng luộc pin và bánh chưng an toàn

    Nhân dịp Tết đến Xuân về, Taimienphi.vn sẽ hướng dẫn phân biệt bánh chưng luộc pin và bánh chưng an toàn cũng như cách chọn, bảo quản để các bạn có thể chọn mua được mua chiếc bánh chưng an toàn để ăn vào dịp Tết này.

  • Tên roblox hay, tên game Roblox ngầu, đẹp, kí tự đặc biệt

    Là gamer thật không gì thú vị hơn khi bạn sở hữu một nickname hay và nổi bần bật giữa cộng đồng người chơi. Vì thế, nếu đang theo đuổi tựa game Roblox, thì danh sách 50+ tên Roblox hay nhất dưới đây sẽ không làm bạn thất vọng. Hãy duyệt tìm để chọn ra 1 cái tên ấn tượng để thiết lập danh tính, gây ấn tượng với người chơi khác đồng thời thể hiện được cá tính chơi game của cá nhân bạn nhé!